12€
Servi uniquement
le midi du lundi au vendredi,
hors jours fériés

Buffet de hors d’oeuvre
Ou
L’entrée du jour

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Plat du jour
Ou
Côte de porc en persillade
Ou
Poisson du marché grillé à la plancha

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Dessert du jour
Ou
Assiette de fromages

Le traditionnel - 16 €
Feuilleté de pétoncles au whisky
Ou
Camembert au four et ses perles au miel
Ou
Carpaccio de boeuf à l’huile de sésame et
copeaux de salers

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Demi coquelet rôti à la moutarde à l’ancienne
Ou
Daube de poisson à la créole
Ou
Tournedos de magret grillé, sauce fruits rouge
et vinaigre balsamique
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Riz au lait à la noix de coco et mangue fraiche
Ou
Marquise au chocolat
Ou
Glace deux boules

Le gourmand - 24 €
Canard en salade
Toasts de foie gras, magret fumé,
manchon de canard confit
Ou
Cassolette de moules au curry
Ou
Cocktail de crabe et betterave en verrine

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Pointe à l’os et jambon Serrano en crépinette
Ou
Filet de Saint pierre rôti en croute et
son risotto aux champignons
Ou
Côtelettes d’agneau au colombo

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Dessert, glace au choix à la carte

Le gourmet - 29€
Bloc de Foie gras au Tariquet
Ou
Variation autour du saumon :
Mariné à l’huile d’olive et frais à l’aneth
Ou
Samossa de Gambas à l’estragon

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Entrecôte grillé : échalote crue et
sauce foie gras
Ou
Onglet de veau et son émulsion de morilles
Ou
Côtelettes de Thon panées aux épices, coulis d’agrumes à la coriandre

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Dessert au choix à la carte

Le fin gourmet - 34€

Raviole de foie gras poêlé à l’émulsion de
champignons des bois
ou
Déclinaison autour des produits de la mer

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Côte de Boeuf grillée à la fleur de sel
Ou
Homard entier grillé au beurre de corail

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Dessert au choix à la carte

Culotte Courte à 6.60€
Pour les moins de 10 ans

Steak haché ou jambon & ses frites

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Coupe Glacée 2 boules
Jus d’orange, d’ananas, coca, sirop